Anjungan DKI

Berbuka puasa hampir tak pernah bisa lepas dari yang namanya takjil, sebutan  makanan kecil yang khusus untuk membatalkan puasa. Di Jakarta   sendiri, pusat kuliner untuk berburu takjil pun bisa ditemukan di beberapa lokasi seperti Benhil dan Kramat yang telah   lama dikenal sebagai pusat takjil saat Ramadhan. Perlu anda ketahui bahwa masyarakat Betawi juga memiliki takjil yang khas. Apa saja takjilnya ? Es Selendang Mayang      Manis dan segar merupakan gambaran betapa nikmatnya es selendang mayang sebagai takjil.  Minuman yang sering disebut sebagai minuman Betawi Jadul ini sangat cocok untuk   menemani waktu berbuka kita.   Meski agak sulit ditemui, Bahan yang digunakan dalam es selendang   mayang ini sebenarnya cukup sederhana, yakni hanya perpaduan dari kuah santan, gula dan   potongan selendang mayang yang terbuat dari sagu, tepung beras atau tepung hunkwe yang sudah mulai ...

Masyarakat Betawi pada pergaulan kesehariannya berbicara dengan menggunakan dialek Melayu lokal, yang terkenal dengan Bahasa Betawi. Yang membuat bahasa ini unik adalah penyerapan berbagai dialek dan bahasa lainnya, dan memperkaya penggunaannya dalam masyarakat. Terdapat kata serapan dari bahasa China Hokkian (cepek, gopek); Arab (ane, ente); sampai ke bahasa Belanda (semur, preman). Subangsih bahasa Betawi ini bahkan juga membentuk dan memperkaya kosakata bahasa Indonesia modern.  Suku Betawi memiliki kesenian dan kebudayaan yang kaya, setelah menyerap berbagai pengaruh dari berbagai suku etnis dan suku bangsa yang tinggal di DKI Jakarta. Hal ini terlihat jelas dari rumah adat, pakaian tradisional, tari-tarian, seni pertunjukan, musik, sastra, kuliner, hingga kebiasaan serta kearifan lokal yang membentuk masyarakat Betawi saat ini. Semua kesenian ini membentuk kekhasan dan ciri yang unik sebagai identitas Betawi. Kesenian Betawi dapat dikategorikan sebagai kesenian rakyat...

  Seperti yang telah dibahas pada halaman-halaman sebelumnya, masyarakat Betawi adalah masyarakat yang sangat heterogen dan egaliter. Hal ini dapat dilihat dari alat musik dan jenis lagu tradisional yang dimiliki oleh masyarakat Betawi pada umumnya. Dengan menyerap pengaruh kebudayaan Eropa, Tionghoa, Arab, Melayu, Sunda dan kebudayaan-kebudayaan lainnya; seni musik Betawi menawarkan pengalaman yang unik, beragam, serta menarik untuk dinikmati dalam perayaan maupun waktu santai sehari-hari. Gambang Kromong         Nama kesenian musikal ini diambil dari nama kedua alat musik yang terkandung di dalamnya, Gambang dan Kromong. Mengambil pengaruh yang dominan dari kesenian musik tradisional masyarakat Tionghoa, Gambang Kromong adalah contoh nyata dari akulturasi dan heterogenitas masyarakat Betawi. Meskipun pada awalnya memainkan lagu yang memiliki lirik berbahasa Tionghoa berbagai dialek, namun seiring waktu Gambang Kromong bisa memainkan musik pop, melay...

Permainan tradisional khas Betawi merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan yang biasa dilakukan di kalangan anak-anak Betawi bersama teman-teman mereka di waktu senggang.  Namun, meski di Betawi  memiliki banyak permainan tradisional tidak semua orang mengetahui bahwa permainan-permainan itu adalah murni permainan yang lahir di  Betawi ataukah merupakan hasil akulturasia budaya dari berbagi etnis lain yang datang dan menetap di tanah Betawi.  Permainan tradisional anak Betawi bukan sekedar permainan biasa melainkan mengandung unsur-unsur yang mengajarkan kepada anak-anak mengenai  nilai-nilai kehidupan.  Dampu Permainan yang dimainkan anak laki-aki maupun perempuan di Betawi. Diagram dampu digambar di atas tanah dengan torehan batu runcing. Diagram dampu terdiri dari 5 block, dimana masing-masing block mengandung makna tertentu yaitu gunung, rumah, dan tangga. Dampu dibuat dengan tinggi sekitar 3 meter, dan s...

Anjungan DKI Tampak Depan DIORAMA LANTAI 1 Pada Gedung Pusat Informasi Anjungan DKI Jakarta di Taman Mini Indonesia Indah, lantai 1 diisi dengan berbagai informasi berkenaan dengan kota Jakarta dan masyarakat Betawi. Pada pintu masuk, pengunjung akan disambut dengan foto-foto para tokoh yang menjadi bagian dari perkembangan bersejarah kota Jakarta. Terdapat pula interior dan ragam hias dari arsitektur tradisional kota DKI Jakarta. Patung M.H Thamrin Selain itu, juga ditunjukan diorama kapal-kapal Eropa yang pertama kali singgah di Sunda Kelapa. Di dalam kotak kaca, terdapat pakaian adat tradisional dari masyarakat Betawi. Terdapat beberapa jenis pakaian adat yang ditunjukan, dari busana sehari-hari, formal, sampai ke busana pengantin masyarakat Betawi. Masih dilantai yang sama, terdapat juga boneka yang menggambarkan beberapa upacara dan ritual tradisional DKI Jakarta. Pakaian Adat Betawi DIORAMA LANTAI 2 Lantai   dua dari diorama menampilkan perjalan...

Makanan dan minuman tradisional Betawi memiliki ragam makanan dengan ciri khas yang berbeda dengan daerah lain. Dalam hal mengolah masakan, masyarakat Betawi memiliki imajinasi serta kreativitas dalam menggunakan bahan yang tumbuh di lingkungan sekitar seperti kembang duren, jengkol, serta melinjo. Karakteristik masakan Betawi biasanya ditumis hingga harum. Bumbu masakan Betawi biasanya sarat akan daun salam, serai, serta bawang merah. Teknik memasak masyarakat Betawi juga beragam, dan sangat kaya hasil dari akulturasi budaya antara berbagai bangsa seperti Cina, India, Arab maupun Eropa terutama dalam menambah keberagaman rempah-rempah maupun bumbu yang digunakan. Contoh kuliner tradisional Betawi adalah : Ketupat Sayur Ketupat sayur adalah hidangan ketupat atau lontong yang disajikan dengan sayur lodeh. Sayur lodeh sendiri adalah sayur labu atau pepaya muda yang diiris halus dengan santan yang dimasak dengan bumbu kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih serta potongan e...